Smokin’ Flavours Rookchunks - appel
Veilig betalen · Snel verzonden · Persoonlijk BBQ-advies
Milde, lichtzoete rook die vooral ondersteunt in plaats van overheerst. Smokin’ Flavours appel rookchunks zijn een toegankelijke keuze voor wie rooksmaak wil toevoegen aan kip, varkensvlees, vis en andere lichtere gerechten.
Smaakprofiel
Mild, fruitig en lichtzoet. Appelhout geeft een zachte rook en is daardoor geschikt wanneer je voorzichtig wilt beginnen met rookhout.
Past goed bij
- Kip en ander gevogelte
- Spareribs en pulled pork
- Vis
- Groenten
Gebruik
Gebruik één of twee rookchunks tussen of vlak bij de hete houtskool tijdens indirecte bereidingen. Voeg liever later nog een chunk toe dan direct te veel rookhout te gebruiken.
Bekijk ook onze rookhout collectie of lees welk rookhout past bij welk vlees.
BBQ Cartel tip: appel is een goede houtsoort om mee te leren roken, omdat het smaakprofiel relatief vergevingsgezind is.